Vecka 38

Måndag
  Laxfile i krämig ost och örtsås med kokt potatis
  Fläsknoisetter med marsalasås och rostad potatis
  Pasta Alberto med rökt tärnad skinka, grädde och vitlök

Tisdag
  Kummelfilé med hackade ägg och persiljesås
  Fläsk med raggmunk och lingonsylt
  Pasta med chorizo , paprika och cheddarostsås

Onsdag
  Ångad fiskfilé med hummersmörsås
  Creme fraiche marinerade kycklingdelar med rostad paprikasås
  Pasta bolognese med riven lagrad ost

Torsdag
  Stekt fiskfile med skagenröra och kokt potatis
  Pannbiff med gräddstuvade kantareller och stekt potatis
  Ärtsoppa med pannkaka sylt och grädde

Fredag
  Fiskgratäng med räkor Och kokt potatis
  Bbq glazead fläskfilé med vinsky , bearnaise och potatisgratäng
  Filépasta med gorgonzolasås
  Dessert i restaurangen på fredagar!


Sallader
  Chili kryddad kycklingbröst med eller utan fetaost
  Varmrökt pepparlax
  Handskalade räkor med ägg
  Grekisk fetaost och stora oliver
  Caesarsallad med kyckling eller räkor


Öppettider: måndag - fredag 08.30 - 13.45

Restaurang Gustafsbro
Västra vägen 52
803 24, Gävle
Telefon 026-10 34 40
www.gustafsbro.se